بهداشت
بیماریهایی که سوددهی جوجههی گوشتی خاورمیانه را تحتتأثیر قرار میدهند
منبع: world poultry نام نویسنده/مترجم: http://www.poultryvet.blogspot.comتولیدکنندگان جوجههی گوشتی در خاورمیانه مواجه با یکسری بیماریهیی هستند که روی میزان رشد و ضریب تبدیل غذیی تأثیر منفی گذاشته و مرگ و میر جوجهها را افزیش میدهند، میزان ضرر و زیان اقتصادی یجاد شده توسط ین بیماریها توسط نوع بیماری و مدت زمان درگیری گله و شریط کنترلی و پیشگیری که صاحبان گلهها درپیش میگیرند، تحت تأثیر قرار میگیرد. بطور معمول بیماریهی طیور براساس شدتشان نیز میتوانند مورد تقسیمبندی قرار گیرند. بیماریهی با شدت بالا شامل آنفلونزی طیور با بیماریزیی بالا و بیماری نیوکاسل احشیی حاد(VVND) میباشد. نیوکاسل احشیی حاد بخصوص در گلههی مادر باعث مرگ و میر بالیی میشود. در بسیاری از کشورهی خاورمیانه ین بیماری با استفاده ادامه...
| مرتبط: |
روشی برای کنترل برونشیت عفونی
نام نویسنده/مترجم: دکتر فرشاد اکبرنژاد - مدیر علمی شرکت داروسازی بهداشتی دکتر جهانگیربرونشیت عفونی یکی بیماریهایی است که در طیور هیچگاه نبایداز آن غافل بود.این بیماری در گله های طیورمکررا دیده می شود ، با وجود این تمامی پرورش دهندگان طیور از حضور آن در گله خود آگاه نمی شوند. از طرفی این بیماری عاملی برای مستعد کردن گله به سایر بیماریهاست که ضرر و زیان فراوان را در پی دارد. برونشیت عفونی یکی از مهمترین علل بیماری در گله های طیور است و تهدید بالایی برای گله های مادر همانند گله گوشتی محسوب می شود. در مرغ مادر و تخمگذار، عفونت معمولاً دستگاه تناسلی یا ادراری را تحت تاثیر قرار می دهد، که نه تنها منجر به جوجه در آوری ناکافی می شود. بلکه قابلیت جوجه در آوری و کیفیت جوجه را نیز کاهش می دهد . ویروس برونشیت عفونی اغلب زمینه ساز عفونت کلی سپت ادامه...
| مرتبط: |
لنگش در جوجه های گوشتی و عوامل موثر بر آن
منبع: صنعت طيور قم، شماره 23 نام نویسنده/مترجم: مرتضي بيكي بندر آبادي،عضو هيئت علمي مركزتحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي استان قممقدمه:جوجه های گوشتی در مدت زمان اندك و با كارایی بالا از مواد خوراكی استفاده میكنند و غذای با كیفیتی برای انسان تولید می نمایند. در دهه های اخیر، عملكرد تولید جوجه های گوشتی با انتخاب دو صفت مهم سرعت رشد و كارایی تبدیل غذایی در موسسات اصلاح نژاد طیور به طور قابل ملاحظه ای افزایش یافته است. سی سال پیش، برای تولید یك جوجه گوشتی 2 كیلو گرمی یك دوره 63 روزه مورد نیاز بود در حالی كه هم اكنون ، طول دوره نگهداری جوجه ها به كمتر از 35 روز كاهش یافته است. همزمان با این پدیده و به دلیل فشردگی پرورش مرغ گوشتی در مرغداریهای مدرن، مشكلات سلامتی جدیدی برای آنها بوجود آمده است. جوجه های جدید بسیار حساس هستند زیرا در اصلاح نژاد آنها فقطه به جنبه عملكرد تولید گوشت آنها توجه شده و ادامه...
ناهنجارهای قلبی عروقی و متابولیک در طیور و نقش چربی جیره
نام نویسنده/مترجم: امید خسروی فر – کارشناس ارشد تغذیه دام و طیورخلاصه مطالب: در ایالات متحده چربی های مکملی که برای فرمولاسیون جیره به کار می رود به طور معمول شامل مخلوط روغن های گیاهی و چربی حیوانی با منشا پیه و گریس های رستورانی و یا روغن های هیدروژنه شده حاصل از صنایع تامین خوراک انسان می باشد. چربی هایی که از این طریق بدست می آید غنی از اسید های چرب اشباع ، ترانس، اسید های چرب خانواده n-6 بوده و از نقطه نظر اسید های چرب n-3 فقیر می باشد. اسید لینولئیک (18:2 n-6) و آلفا لینولنیک (18:3 n-3) به عنوان اسیدهای چرب ضروری شناخته شده اند که پیش ساز اسیدهای چرب بلند زنجیر همچون اسید آراشیدونیک و ایکوزاپنتاتنوئیک اسید می باشند. استرهای آراشیدونیک اسید و EPA می توانند از طریق دخالت انزیم فسفولیپاز A2 موبایلیزه شده و تولید اسید آراشیدو ادامه...
استفاده از پروتئین های ایمنی(آنتی بادی ها) به عنوان دارو برای مصرف طیور
نام نویسنده/مترجم: مهندس عبدالحسین معیر،مهندس علی فرهپور، مهندس حسین شفیعی ورزنهآنتی بیوتیک ها برای اولین بار توسط دانشمندی به نام فلمینگ در سال 1982کشف شد و از آن زمان تا کنون این دارو به عنوان ستون فقرات دارو های پزشکی و دامپزشکی به شمار می رود. اما پژوهش های جدید به اهمیت پروتئین های ایمنی یا گلوبولین ها با رمزIgs اشاره دارد که به زودی به عنوان جایگزین بسیاری از دارو های انتی بیوتیک و شیمیایی جهت درمان بیماری های انسان خواهد بود. 1 - آنتی بیوتیک ها مواد شیمیایی وسیع الطیفی هستند که بر باکتری های مفید ومضر تاثیر می گذارند، که این امر باعث تغییر در جمعیت میکروبی دستگاه گوارشی می شود.حدود 400 نوع باکتری در دستگاه گوارش وجود دارد که شامل حدود 1020 سلول باکتری است. این جمعیت بزرگ دارای وظایف مهمی به شرح ذیل می باشد: الف- مانع رسیدن باکتری های مضر به ادامه...
| مرتبط: |
سکته در مرغ
منبع: http://poultry-new.blogfa.comاین بار میخواهیم در مورد بیماری قلبی که به نام سکته در مرغداری ها مشهور شده صحبت میکنم . این عارضه حدود 5/ 0تا 5 درصد امکان تلفات در فارم ها دارد که میتوان از این مقدار تلفات کمتر کرد . که امید وارم این مقاله براتونابل تشخیص که عموما به عنوان سندرم مرگ ناگهانی مفید باشه . مرگ غیر قابل تشخیص که عموما به عنوان سندرم مرگ ناگهانی (sds) نام برده میشود . تشخیص : sds در جوجه های گوشتی وضعیتی است که جوجه ها بدون هیچ دلیل قابل تشخیص تلف میشوند سه دیدگاه کلی برای دسته بندی این جوجه ها وجود دارد الف) بدن در وضعیت خوب با لوله گوارش پر و بدون هیچ علامت تخریبی پس از مرگ . ب) وضعیت بدن خوب لوله گوارش پر جمع شدن خون و خلط در ریه ها و یا اندام های دیگر ، قلب بزرگ و بطن منقبظ شده ، وجود لخت ادامه...
نقش تهویه در کاهش بیماریهای تنفسی طیور
نام نویسنده/مترجم: دکتر رامین بهجانیهدف از تهویه فراهم آوردن محیطی سالم برای پرندگان می باشد. چنانچه سیستم های تهویه مورد استفاده در خاورمیانه به شکل بهتری طراحی گردیده بنحوی که برای هر دو شرایط تابستانه و زمستانه مناسب بوده و همچنین بصورت مناسبی نگهداری می شدند، می توانستند موجب کاهش موارد بیماریها شوند. در بررسیهای جدیدی که در عربستان سعودی انجام گردیده، مشخص شده که اکثر جایگاههای پرورش مرغان گوشتی برای شرایط آب و هوایی تابستان و بدون در نظر گرفتن شرایط سرد زمستانی طراحی شده اند. در شبه جزیره عربستان درجه حرارت در شب ممکن است تا صفر درجه سانتیگراد نزول کند، در نتیجه میزان مرگ و میر در جوجه های گوشتی در زمستان از 10% به 150% افزایش می یابد. وقوع بیشتر بیماری در زمستان: بطور معمول میزان وقوع بیم ادامه...
| مرتبط: |
بیماری برونشیت
منبع: شبكه دامپزشكي بجنورد( اداره دامپزشكي راز) نام نویسنده/مترجم: حميد كمايستانيبیماری برونشیت : تعریف : بروشیت التهاب دیواره لوله های برونش یا نایژه ها که نای را به شش هامتصل می کنند، است. هنگامیکه برونش ها ملتهب می شوند و یا عفونی می شوند، هوای کمتری می تواند به شش ها یا از شش ها جریان پیدا کند و یک موکوس یا خلط سنگین در راه های هوایی تشکیل می شود. بیماری برونشیت عفونی ( ib ) ، که بیماری برونشیت عفونی پرندگان نیز نامیده میشود ، نوعی بیماری ویروسی بسیار مسری تنفسی مرغ هاست که مشخصه آن ضایعات نایی ( tracheal ) ، سرفه و عطسه میباشد . بیماری برونشیت عفونی یک بیماری حادخیلی مسری است که باعلائم تنفسی درماکیان مشخص می شود. این بیماری در صورت همراهی با عفونت ناشی از باکتری E.COLI ممکن است تشدید شود. عامل بیماری: یک نوع ویروس ازخانواده کروناویریده ادامه...
| مرتبط: |
مروری بر فیزیولوژی، مدیریت و عوامل محرک محیطی در سندرم آسیت
نام نویسنده/مترجم: امید خسروی فر - کارشناس ارشد تغذیه دام و طیور - دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبسترمقدمه: آسیت یک بیماری نیست بلکه نشانه یا آسیبی است که ناشی از یک یا بیش از چهار تغییر فیزیولوژیکی است که این تغییرات منجر به افزایش در تولید لنف صفاقی و یا کاهش زدایش لنف صفاقی می شوند. فرض بر این است که سندرم آسیت یا AS همانند سندرم افزایش فشار ریوی (PHS) باشد . آسیت ناشی از افزایش فشار ریوی است که این امر منجر به تحریک ناتوانی بطن راست (RVF) می شود. افزایش فشار ریوی (PH) بوسیله افزایش جریان خون یا افزایش مقاومت جریان خون در ریه ها ایجاد میشود. افزایش فشار ریوی (PH) منجر به یک فشار مضاعف بر روی بطن راست، هیپرتوفی بطن راست (RVH)، ناتوانی دریچه ای، افزایش فشار در پورتال، ، تحمیل حجم اضافی از خون برروی بطن راست ،آماس بطن راست و ناتوانی بطن راست (RVF) و آسیت می شود. ناتوانی بطن راس ادامه...
| مرتبط: |
اهمیت شستشوی دست ها در مزارع پرورش طیور
در سال 1847 میلادی ، دکتر Semmelweise طی یک دوره تحقیق اثبات کرد که در صورتیکه پرستاران بیمارستانها در حین انجام کار خود ، دست خود را بشویند ، میزان مرگ و میر بیماران مرتبط با آنها 400 درصد کاهش می یابد . اگرچه نتیجه تحقیقات او بسیار چشمگیر بود ، در آن زمان بسیاری از افراد به اهمیت شستشوی دست پی نبردند . امروزه همگی ما اهمیت شستن دستها را به خوبی می دانیم . با این حال در بسیاری از مزارع پرورش طیور هنوز هم افرادی وجود دارند که به این موضوع اهمیتی نمی دهند . این در حالی است که در بسیاری از موارد سلامت این افراد به شستشوی دستهایشان مربوط می شود . در واقع ، شستشوی دستها در مزارع پرورش طیور از دو جهت اهمیت دارد . در درجه اول ، سلامتی افراد و در درجه دوم ، سلامتی پرندگان . چگونه د ادامه...
