تهویه در جوجه كشی

تهویه در كارخانجات جوجه‌كشی، از عوامل حیاتی در مدیریت جوجه‌كشی است اما اغلب مورد توجه قرار نمی‌گیرد. با توجه به پیدایش نژادهای طیور پر محصول كنونی، سیستم‌های متداول تهویه، كارائی لازم را ندارند. تا چند سال پیش، نیمچه‌های گوشتی در مدت 45 روز به وزن 1/5 كیلوگرم می‌رسیدند ولی اكنون این وزن را در 35 روز بدست می‌آورند. رشد ...